茶多酚抗氧化 預防神經退化性疾病

醫療健康 : 8/18見報 自由基是萬病之源？


茶多酚抗氧化 預防神經退化性疾病

張銘聰　藥師　嘉南藥理大學生物科技研究所碩士　

神經退化性疾病也被稱為「靜默的流行病 (Silent Epidemic)」。

發生時，是在不知不覺中，通常好發於老年人，目前相關的醫藥知識不足，所以社會大眾很少了解和注意。　

就目前已知，引起神經退化性疾病主要原因，來自體內免疫訊息傳導失常；又許多研究指出，自由基是主導免疫過度表現的重要因子。　

茶多元酚(Tea Poly Phenol)物質因具有清除自由基之功能，因此可有效降低免疫現象過度表現，進而預防神經退化性疾病之產生。 　

近幾年，在醫學期刊文獻上的一些資料，均顯示茶多元酚對腦部具有保健功效，延緩神經退化。　

英國紐卡索大學（University of Newcastle）醫學植物研究中心團隊實驗結果也顯示，茶多元酚會抑制腦中與記憶有關的乙醯膽鹼酯酵素（AChE）的活動，這種酵素會破壞乙醯膽鹼。阿茲海默症就是因為乙醯膽鹼的降低所引發的。　

茶多元酚也能抑制同樣與腦部蛋白質有關的丁醯基膽鹼酯素（BuChE）酵素活動，這種酵素也存在阿茲海默症患者的腦中。　

茶多元酚還可以進一步抑制另一種酵素│beta分泌酵素（beta-secretase），這種酵素也與阿茲海默症有關。　

目前對阿茲海默症仍然沒有治癒之道，但是卻可以減緩它的發生。市面上現有的藥物可以抑制AChE酵素，而其他尚在發展中的藥物，則是希望可以抑制BuChE與beta分泌酵素。　

茶多元酚目前在臨床上，對於神經退化疾病已被認為是一種有效的醫療劑，對於其作用的機制也有了較為清楚的研究。　

綜合諸多研究結論，可以明瞭茶多元酚對於神經退化疾病及相關的症候群，均具有不錯的防治效果，面對中年後的神經退化疾病，服用茶多元酚將是一種有效的保養方式。